Một quả táo mỗi ngày thì khỏi phải đi khám bác sĩ” – đây là
một câu tục ngữ cực kỳ chính xác. Những lợi ích của táo đối với con người sẽ
khiến bạn ngạc nhiên như: cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, và
thậm chí có thể kéo dài cuộc sống. Thoạt nhìn, quả táo không có nhiều giá trị
dinh dưỡng, nhưng chúng chứa nhiều vitamin có thể đem lại những tác dụng tích cực
đến cơ thể con người.
Táo là một trong những thực phẩm giàu các chất dinh dưỡng,
vitamin và protein... nên bạn có thể ăn chúng hàng ngày để tăng cường sức khỏe
cho mình. Đây cũng là một trong những loại thực phẩm tốt cho người tập thể hình
Táo còn chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C
nên cũng có tác dụng tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng cũng như chống lão
hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, táo còn nhiều lợi ích khác với sức khỏe mà có thể
bạn không biết, ví dụ như ngăn ngừa bệnh Alzheimer và ung thư, giảm nguy cơ mắc
bệnh tiểu đường, làm giảm cholesterol xấu và cải thiện hệ thống miễn dịch...
Với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời như vậy, táo "xứng
đáng" được coi là những phẩm lành mạnh nên bổ sung trong cuộc sống hàng
ngày của mỗi người.
Tăng cường hệ miễn dịch
Táo ta có thể chứa 18-24 axit amin thiết yếu. Nó còn chứa
nhiều vitamin A, C và carotene, kali, giúp củng cố hệ miễn dịch của cơ thể.
Do
đó, ăn nhiều táo ta có thể giúp bạn tránh bị cảm lạnh và ho. Nhờ chất nhầy của
loại trái cây này, nó cũng được coi là thuốc thảo dược để điều trị những cơn
đau họng.
Giúp xương rắn chắc
Táo có chứa nhiều nguyên tố Bo và mangan giúp xương chắc khỏe hơn. Một
nghiên cứu của Mỹ phát hiện rằng, nguyên tố Bo có thể làm tăng mạnh estrogen trong
máu và nồng độ của các hợp chất khác. Các hợp chất này lại rất hiệu quả trong
việc phòng ngừa việc thiếu hụt canxi. Chính vì vậy, đây được coi là thực phẩm bổ sung khi tập thể hình
Chuyên gia y học cho rằng, phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh nếu mỗi ngày cơ thể hấp
thụ được 3g chất Bo thì tỷ lệ thiếu hụt canxi sẽ giảm 46%.
Giảm cholesterol xấu
Táo có chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan. Pectin có hiệu
quả trong việc làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể bằng cách giảm lipoprotein
mật độ thấp (LDL).
Điều này sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch
và bệnh tim hiệu quả. Ăn táo sẽ giúp chúng ta có cảm giác no vì vậy ăn một quả
táo trước khi ăn cơm sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả và luôn được các gymer đưa vào thực đơn ăn kiêng cho người tập gym
Làm dịu cơn đau đầu
Một số nghiên cứu
cũng đã phát hiện ra tác dụng của táo là mùi táo xanh có thể làm giảm
triệu chứng đầu đau như búa bổ và rút ngắn quãng thời gian khổ sở này. Vì vậy
khi bị đau đầu hãy bổ đôi một quả táo xanh và ngửi mùi.
Làm sạch tóc
Dấm táo có hàng ngàn
tác dụng, trong đó có chống lại tóc nhiều dầu. Pha một thìa dấm táo với nước rồi
dội lên tóc. Dung dịch dấm táo sẽ lấy đi xà phòng còn sót lại trên đầu gây nặng
tóc. Khi tóc khô thì mùi dấm trên tóc cũng sẽ hết.
Chữa chứng thiếu máu
Những người bị thiếu máu, bị thiếu các vitamin và giảm mức
hemoglobin nên ăn táo ta. Loại quả này được dùng để điều trị bệnh gút và viêm
khớp mãn tính, ngăn cản sự hình thành acid uric. Ngoài ra, táo ta còn là thứ
trái cây tuyệt vời làm tăng sức đề kháng của cơ thể đối với hiệu ứng bức xạ và
có tác dụng tăng lực cho cơ thể.